3月28-31日,良之隆?2025預制食材加工與包裝裝備展于武漢召開,阿童木呆板人作為高速工業呆板人辦事商,攜150+套食物行業整線落地案例精準“解題”食物工業轉型痛點。
阿童木呆板人CMO施鳳財于同期數字化轉型論壇中發表《高速輕型呆板人于食物工業數字化轉型中的效能》主題演講,直指“人工裝箱5%過錯率正于抹殺品牌溢價”,激發現場存眷。

阿童木呆板人CMO 施鳳財
預制食材市場主動化需求激增2025年,中國餐飲市場范圍估計沖破5.67萬億元,預制食材滲入率已經超30%。然而,行業仍面對三年夜焦點挑戰:出產效率低、人工成本爬升、尺度化水平不足。以小龍蝦、速凍面點等熱點品類為例,傳統產線依靠人工分揀、裝箱,效率低下且易受勞動力顛簸影響;冷凍食物的低溫情況功課更是對于裝備不變性提出嚴苛要求。
怎樣用技能撕失傳統“勞動密集型”標簽?
阿童木呆板人CMO施鳳財于論壇中指出:“食物工業的下一輪競爭,素質是出產效能的競爭”。數據顯示,最近幾年來,踴躍順應數字化轉型趨向,采用主動化裝備的食物企業平均出產效率晉升50%-70%,人力成本降低50%-80%,次品率則從1.2%降至0.3%如下,行業總體“人效替換”與“精準節制”能效獲得兩重沖破。
智能裝備助力行業高能效開釋& 全場景籠罩:從輕量到重載,打造高效柔性工序
專注主動化高速賽道12年,阿童木呆板人構建了籠罩1-50kg負載67款高速并聯呆板人、高速/經濟SCARA呆板人、20-40kg負載協作碼垛呆板人等本體產物。其明星產物之一高速無序理料機,經由過程激光傳感器與智能節制體系,實現物料的主動配額、轉向、擺列和計數,同時主動剔除了疊包、連包等分歧格產物,理料速率高達 200 包 / 分鐘,可滿意軟袋休閑食物、袋沏茶、暖鍋底料等多品類的主動化供料需求。
以某酸菜成品龍頭企業為例,其袋裝產物需于二次殺菌落伍行裝箱、碼垛。傳統產線依靠人工處置懲罰,面對招工難、效率低、品質不不變等難題,特別殺菌后產物易變形重疊,致使人工分揀過錯率高達5%。阿童木為其定制化部署雙線并行解決方案:
「智能理料」兩條運送線以1200袋/分鐘速率運送產物,經由過程二級分料體系分配至4臺無序理料機,精準剔除了疊料;
「呆板人聯動裝箱」視覺體系及時捕獲褶皺袋體位置,兩臺呆板人協同抓取,確保每一分鐘600袋高速裝箱;
「全流程閉環」稱重檢測、噴碼封箱、碼垛入庫全主動完成,單線削減4名人工,8條產線年節省人力成本超500萬元。
該方案不僅將裝箱一致性晉升至99.8%,更經由過程24小時不間斷運行,保障旺季定單交付能力。
一樣于冷凍食物范疇,阿童木的重載并聯呆板人沖破低溫技能瓶頸。以某雪糕品牌出產線為例,裝備于-25℃情況下以240根/分鐘的節奏抓取異形雪糕,經由過程熱賠償算法抵消金屬冷縮效應,定位精度不變于±2妹妹之內,傾覆了“低溫必低效”的行業傳統。

& 整線協同:理料、分揀包裝、碼垛一體化閉環
阿童木的解決方案并不是單點沖破,而是構建從理料到碼垛的全流程主動化閉環。例如,于調味品后道包裝環節,其經由過程“三步走”實現后道整線高效運轉:
無序理料:高速理料機主動調解物料間距,剔除了分歧格品;
智能裝箱:并聯呆板人以每一分鐘60-120次的速率精準抓取,適配多規格箱體;
自立碼垛:協作碼垛呆板人按照預設參數矯捷重疊,偏差低在±0.1妹妹。
于某零食巨頭品牌案例中,因產物種類繁多、包裝規格繁雜,面對換產效率低、人工裝箱訛奪率高的痛點。阿童木三機協同柔性方案精準破題:
「動態分揀」三條包裝線匯流后,視覺體系及時辨認自主袋頭尾高度差,呆板人經由過程軸心正負調解實現平穩抓取;
「多品類兼容」體系預設100余種產物參數,一鍵切換出產模式,適配差別袋型與周轉筐規格;
「效能躍升」裝箱速率達105-120袋/分鐘,單線削減3名人工,產物出廠一致性晉升至99.5%,換產時間縮短80%。
該方案有用助力企業將單線產能從500件/小時晉升至1500件,投資回報周期縮短至12個月。
& 扎實技能:AI+智能運控/視覺算法&硬件本體開釋優秀機能
經由過程AI+高速運動節制技能、AI+深度視覺進修技能,賦能呆板人本體、驅控一體機等硬件裝備,阿童木呆板人進一步鞭策了場景運用高能效價值開釋。
其自立研發的AtomMotion 節制體系將動態軌跡計劃與伺服驅動深度耦合,于重載工況下實現±0.02妹妹的超周詳定位。基在及時3D視覺辨認與自動抑震算法打造的軌跡批改體系,經由過程亞毫米級動態建模沖破傳統機械震驚限定,共同微秒級相應的Atombox驅控一體機,樂成驅動50kg負載機型告竣高速、高精度功課尺度。
于俄羅斯某肉丸加工場案例中,雙呆板人體系于-5℃低溫情況下經由過程食物級硅膠夾具與壓力傳感算法實現柔性抓取,毀傷率低在0.3%,同步運行AI視覺體系及時檢測18類產物缺陷,以99.7%的阻擋正確率保障品質。依附每一秒4盒的隨動裝箱速率與全流程無人化方案,單線年節省人力成本500萬元,同時延伸產物保質期15%,綜合效能較傳統方案晉升3.6倍。
從單機發賣到全周期價值共建當傳統工業呆板人仍于尺度化產線廝殺,專注高速柔性智造的阿童木呆板人已經悄然構建起辦事收集的護城河。2小時極速相應、24小時屬地觸達、72小時閉環交付,阿童木呆板人正經由過程京津冀、長三角、珠三角、成渝等焦點財產帶的百人工程師收集,將辦事顆粒度細化至工業場景毛細血管。
于食物飲料、預制菜這個對于不變性要求近乎苛刻的疆場,烏江、伊利、蒙牛、安井、三元、好麗友、海底撈等超百家食物飲料頭部企業用定單投出了真實的信托票。
面臨萬億預制菜財產發作簡直定性機緣,阿童木呆板人方吐露,公司正經由過程將十年沉淀的3000+工藝參數包注入自立節制體系,共同3D視覺+AI算法的及時糾偏,真正實現從「機械臂」到「產線批示官」的進化。這類從周詳節制、柔性智造到成本重構的三維進級,正于縱深鞭策食物工業的競爭范式。
-leyu樂魚